05 November 2015

Resepi Pai Epal Simple dan Mudah ala Mekdi

Assalamualaikum

Teringin sangat nak makan Pai Epal McD, tapi kan tengah boikot. rasanya start boikot dari 2010 kot. kau bayangkan tak makan McD berapa tahun. lalu depan McD meleleh air liur. apatah lagi bila musim Prosperity Burger. kalo makan nanti kena tuduh tak sensitif plak. yang bestnya kalau orang belanja tu on ja.huhuhu..yelah bukan duit sendiri yang keluar kan. jadi aku tipu la kalo 5 tahun pantang McD tu.kah.ye ye...memang ada aku makan sekali dua.tapi semua orang belanja. jadi bukan duit aku la yang derma untuk Yahudi bla..bla..bla.. tu. boleh ke camtu ha?

OK. sambung cerita pai epal.

Godek-godek resepi, resepi nak yang mudah ja.kalo kena bertungkus lumus just untuk prepare bahan.memang selamat tinggal la. So, terjumpa la satu resepi ni kat blog Lanun Ranggi.

Senang rupanya nak buat pai epal. aku ingat jenuh la nak menguli doh bagai kan. So, malam tadi dah try. jadi la.tapi ada kekurangan situ sini yang boleh perbaiki lepas ni.hehehe.


 Bahan-Bahan

Buah epal (merah/hijau)

Tepung Jagung

Serbuk Kulit Kayu Manis

Serbuk Buah Pala (Nutmeg Powder)

Gula Perang

Telur

Roti Gardenia







Aku guna epal merah yang besar godang yang manis tu. sebiji setengah.setengah lagi dah hilang dimakan kanak-kanak ribena.pastu aku add sikit buah lai sebab tengah potong buah lai untuk husband makan. kahkah

Potong buah epal dadu-dadu camtu. Pastu letak dalam saus pan. Buruk benor lah aku punya kuali leper. bertahun guna. orang kata tu tanda rajin masak.orang la kata bukan aku...


Lepas tu masukkan gula perang.oleh sebab aku guna epal merah dah manis.so aku letak 2 sudu ja gula merah.lagipun tak suka manis. biar manis buah jelah.bak kata blog Lanun Ranggi, nak manis potong kaki, letak sebaldi.insyaAllah kencing manis.



Letak pulak serbuk kulit kayu manis untuk wangian semerbak. dan serbuk buah pala untuk kick sket. aku tak pasti apa beza letak serbuk buah pala ni.tapi ada lain skit la.kalo letak serbuk kulit kayu manis saja pun ok je. husband aku orang suruh pergi cari serbuk buah pala, dia pi beli jeruk buah pala. ingat orang nak buat pai buah pala ke hapa ntah.


Gaulkan. Biar sampai buah empuk.

Ok. kat sini aku ada buat sikit kesilapan. aku ingat bila buah macam dah lembut tu kira cantik dah. tapi bila makan aku tak suka texture dia yang masih macam buah. still ada rasa la. next time maybe akan biar lama sket sampai buah tu lembik. 


Bila buah tu dah lembut, masukkan air sikit then masukkan tepung jagung. Tepung jagung akan likatkan buah tu. kalo nak pekat letak lebih la sket. tapi aku rasa tak sesuai kalau inti dia berair nanti susah nak balut sebab meleleh. so biar pekat likat lagi sedap kot.


tada dah siap. nampak tak texture buah tu masih macam buah. paham tak maksud aku ni? bukan la aku nak texture buah tu jadi macam agar-agar ke apa.tapi next time buat, bagi lembut lembik pun takpa.


Sedia untuk di balut. Roti tu, stim kan lepas tu gelek sampai leper untuk dijadikan kulit pai. aku cari la benda nak gelek roti.last-last guna botol susu.kahkah.

Telur tu pecahkan, letak serbuk kulit kayu manis sket bagi wangi. Sapu pada permukaan roti.baru letak inti.

Kelim bahagian tepi roti tu kejap-kejap supaya nanti goreng tak terbuka. aku tekan pakai garfu.macam dalam resepi lanun ranggi. baru tau teknik ni. sebelum ni aku lekat ja dengan telur pastu tekan-tekan sket.habis la terburai inti roti sardin.sob.sob.


dah siap dapat 10 biji. lagi satu tips nak bagi.

JANGAN isi inti banyak.letak sikit.sikit means SIKIT.biar la pai tu bila kelim nampak leper ke apa.jangan risau. sebab nanti time goreng, dia akan menggelembong sendiri.terus jadi gemuk dan comel.

Seriously tak best kalau inti terlalu banyak. rasa macam inti lagi banyak dari roti. rasa macam eh aku makan epal masak kulit kayu manis ke hapa ni.roti dah habis inti ada lagi. T_T




dah siap goreng. kecantikan kelim tepi telah dibayangi oleh warna hasil gorengan.kihkih.

Aufa cakap, "Wahhh...ibu masak roti canai..."

sampai hati....

Aufa makan kulit saja,inti habis dia buang.tu lagi satu sebab next time buat kena letak inti sikit ja. so, kalau guna 2 biji epal, maybe boleh dapat dalam 18 ribu keping pai epal ala McD!

ok. selamat mencuba. Selamat Tinggal McD.


credit to Lanun Ranggi untuk resepi

14 September 2015

Unexpected visit ke ladang ternakan lebah kelulut

Assalamualaikum.

Dah lama teringin nak stop by ladang ternakan kelulut ni tapi selalu balik malam so dia dah tutup lah. Nampak la dari tepi jalan comel ja kedai.

So, ahad lepas sempat la berenti singgah sat. Memang dia jual produk madu kelulut. Ada la jual hasil tempatan macam kerepek-kerepek la kuih kering sket. Tapi..motif utama kami berhenti tu nak tangkap gambar ja.hahaha.

Supaya tak nampak obvious sangat, beli air.kahkahk. So, pi la jalan sebelah kedai tu dia buat taman kecik. Ternak lebah kelulut kat situ. Tapi aku tak nampak plak lebah berterbangam. Maybe semua dok dalam rumah kecik-kecik khas untuk lebah tu. Decoration taman dia macam ala-ala fantasi sket.warna warni.



Kincir angin tak nampak plak kipasnya. Aufa takut nak bergambar dengan patung kat sebelah kiri tu tak tau pasaipa. 














Ada kambing comel yang jinak pakai loceng. Boleh pegang-pegang. Arnab pun ada skali dalam tu.




Belakang aufa tu sangkar burung dan ayam katik. Perasan tak kat belakang nu ada bendang. Yes..belakang kedai dia bendang. dia buat tepi bendang ka taman ni.




Rumah kecik. Ada banyak miniature kambing kat depan tu. 




Belakang aufa tu ada rumah kecik untuk lebah. ada la dalam 50 biji kot rumah kecik tu.




Ada kolam ikan. kecik ja. Maybe kalau dia buat besar sket kolam ikan tu ada jambatan ka bleh seberang thrill sket kot.hahaha




Ni aku tak tau apa benda kartun kecik-kecik atas tu.




Rumah kecik lagi.




Telaga.




Dan last skali ada angsa kat belakang tepi bendang tu. 

Kedai ni kaKilometer 8.4, Kampung Padang Lalang, Alor Janggus.

Betul-betul tepi jalan Perlis - Alor Star. Boleh lah singgah kalo lalu kot situ cuci-cuci mata. Budak-budak suka kot. Kecik ja tempat dia.

Bye.

DIY: PatchWork Sarung Bantal SIAP!

Assalamualaikum.


Haritu (dulu?) cakap nak buat patchwork sarung bantal. dah siap lama dah. Cuma tak sempat snap gambar. 

Skang dah jadi salah satu bantal faveret aufa. tapi oleh sebab besar dan berat sikit dari bantal busuk dia,so tak dapat la mengangkut ke sana ke mari pergi umah babysitter kan.

Part patchwork totally handmade. Tapi part sambung nak jadikan sarung bantal pakai mesin jahit lah.

Next time kalo nak buat patchwork cam gini, memang taubat la aku tak buat kecik-kecik macam ni. aku nak buat gedabak besar.cepat siap.hahaha.





Saja nak menyusahkan diri sendiri..

Bye!

08 September 2015

GIVEAWAY : MUDAHNYA NAK MENANG HELLO KITTY DI SHEHANZSTUDIO.COM

Assalamualaikum.

Mengantoknya lahai..Tetiba terpandang giveaway ni. Walaupon tak kretip, tapi apa salahnya join  kan.Memang selalu ushar blog kak Shehan. tapi cuma silent reader jelah.hukhuk. So, nak try la mana tau rezeki anak-anak. Memang kena la timing sebab anak-anak pun memang rajin nak tolong memasak kat dapur sekarang.pong pang pong pang bunyi senduk periuk.

Mudah-mudahan dapat la.tak pernahnya join giveaway dapat apa-apa.isk..isk..

dulu teringin sangat nak bawak anak-anak tido kat hotel hello kitty kat melaka ka mana ntah. tinggal harapan jelah.tak ada rezeki lagi nak jenjalan jauh-jauh.



Tapi kalo cam gini punya comel senduk, mungkin aku sendiri akan terlibat sama meng-hello-kitty-kan diri.hahaha.

itulah orang kata, pompuan ni kalo dah tua pun, sisi comel keanak-anakan tu masih la ada kan.

tapi kalo tak dapat senduk pun, hadiah lain masih mampu nak kongsi dengan anak-anak.bahah!

ok.ok.semoga bertuah la anak-anak aku.

Amin.


10 August 2015

[DIY] Homemade Playdoh untuk Anaks-anaks

Assalamualaikum.


Aufa suka sangat dengan PlayDoh. Setiap kali pergi supermarket or kedai mainan or kedai buku. memang itu yang dia grab dulu. tapi PlayDoh mahal sangat. walaupun sayangkan anak, tak patut manjakan dengan barang mahal-mahal cam gitu. so, selalu pujuk-pujuk, dia beli buku.ok lah kan.

Haritu pergi kedai Long Wan dekat rumah ni, dia nak jugak beli plastesin. Ala-ala playdoh la.murah.sebijik macam playdoh.tak melekat kat tangan.lepas main tak rasa berminyak. tapi tak tau la banyak mana chemical dalam tu.jenuh jugak berjaga-jaga sebab si Amni ni plak macam majlis bandaran bergerak.apa benda yang kontra dari kaler lantai, memang dia kutip masuk mulut terus tanpa ragu-ragu. Aku pun selalu jugak terjerit-jerit macam histeria bila dia masukkan ntah apa-apa dalam mulut. walaupun selalu sapu sampah, tapi benda kalau nak jatuh melayang dari mana-mana ntah tak boleh nak elak jugak kan.

Jadi, aku google la cari cara nak buat Homemade PlayDoh. yang aku rasa lebih selamat kot kalau incase si Amni ngap. 

So, ini cara-cara buat. Aku guna apa yang ada kat rumah ja. kalau tengok resepi asal, macam nak kena beli barang pulak. oleh sebab aku malas, aku try apa yang ada ja. Sukatan sesedap rasa.Hentam saja.

♥ Tepung. Katanya nak all purpose. aku guna tepung gandum.
♥ Minyak sayuran. aku guna minyak Seri Murni ja.kahkah.minyak jugak kan.
♥ Pewarna. memang ada dalam fridge balance baking.
♥ Garam. konpem ada.
♥ Air.

Ok. mula2, air masuk dalam mangkuk.

Tambah pewarna dan kacau-kacau.

Tambah minyak sikit.Kacau-kacau.



Kemudian, tepung mix kan dengan garam. gaul-gaulkan.



Masukkan tepung ke dalam air berwarna tadi.

Gaulkan sampai jadi berketul-ketul jadi doh macam ni.



yang ni pewarna merah.jangan konpius.bukan kaler ijau bertukar jadi kaler merah ye.

Then, ulikan doh tadi. Kalau rasa melekit-lekit lagi, masukkan tepung sikit. Kalau rasa keras sangat tambah minyak sikit.jangan takut nak tambah minyak ye.minyak tu akan bagi doh jadi lembut tapi tak la sampai melekit-lekit.

Uli sampai betul-betul sebati elok molek.

Siap!



Kaler merah amik pewarna sirap.teeheee...

Kaler hijau pewarna hijau.

Kaler turquoise pewarna turquoise.

Kalau nak kaler purple bleh combine biru dan merah kot. tapi aku tak dak pewarna biru plak.bleh ja kot nak combine turquoise dengan merah.taktau la jadi purple ka tak. kan aku dah cakap aku malas.guna warna asas sudah.hehehe.

Mari kita bagi anak-anak main.


Aufa eksaited.

nampak tak tangan si Amni...tengah cubit-cubit nak makan.tapi luah balik sebab masin.padan muka.pasni tak makan dah kot.hahaha..

hasil melayan anak-anak.mihmih



makin main, makin lama doh tu sekata.seriously texture dia macam playdoh betul.nak lagi tahan, lepas main masuk dalam plastik buang angin letak dalam peti sejuk. tapi aku biar macam tu ja kat luar.lepas 3,4 hari dia kering sket la.tapi masih elok.

OK. selamat mencuba.

Bye.

06 August 2015

Sayaiday dan Ayueidris Giveaway August 2015

Assalamualaikum


Tak pernah-pernah join giveaway yang macam ni. Selalu join yang prize dia macam sebungkus biskut chipsmore ataupun sebotol tester ubat ketiak ja.

But this time nak try tengok. Mana tau kot rezeki anak-anak. dah lama tak bawak family jalan-jalan especially anak-anak. paling jauh....playground belakang umah.hehe.




Jom ramai-ramai join giveaway yang dianjurkan di blog Sayaiday.com dan Ayueidris.com 
Antara hadiah yang ditawarkan adalah :


+ 1 x Penginapan 2 hari 1 malam di The Kabin,Jeram Selangor *
+ 2 keping tiket Aquaria KLCC
+ Sebuah buku karya Dr. Anwar Fazal, Tribulasi 365
+ RM30 Voucher Parkamaya
+ RM150 Voucher Parkamaya
+ RM50 Voucher Pak John Steamboat
+ Voucher Makan Boat Noodle (Free 6 Mangkuk Boat Noodle)
+ Voucher Makan Boat Noodle (Free 10 Mangkuk Boat Noodle)
+ Voucher Makan Boat Noodle (Free 12 Mangkuk Boat Noodle)
+ Outdoor Photoshoot by Islam (Website)
+ 5 set Chrochet Heart (5 pemenang)


Seramain 15 Pemenang Bertuah dan Contest berakhir pada 19 August 2015.





Klik Link ini untuk join contest : http://goo.gl/H0lgNa


ok.bye.

04 August 2015

Celebrate Birthday Bonda @ Al-Haura Arabic Kopitiam

Assalamualaikum

Hari Ahad baru ni keluar makan dengan family, celebrate birthday mak. 

Pong pang tak kira lah dalam wasap group family kami 5 beradik.

Last skali semua setuju nak bawak mak dan abah pergi makan nasi ala arabian night.teehee...nasik arab la..




aku tak pernah makan. tapi bile view menu, nasik dalam talam.terus pesan chicken chop.kahkah.sebab nampak macam banyak.tak bleh tamak kang tak habis. 

So, aku dan husband pesan chicken chop. gambar makanan tak amik sebab happy yabedabedu dapat makan ramai-ramai kat luar. anak-anak makan chicken wing,fries dan nugget. padahal nasik arab dia buh dalam pinggan.kalo order yang set talam dia buh la dalam talam.hapeda...

layan gambar jelah. amatur tangkap sambil goyang pinggul agaknya.gambar sememeh.



Yes.inilah family aku secara totalnya.ada sorang niece tertinggal sebab dok asrama.kesian.


budak 3 ekoq ni ya Allah..duduk ka berjoget pon tak tau. sat bawah meja sat atas kerusi.mulut tak berhenti-henti. Aufa kemain la dia, kawan togeder forever.buang terus ibu abah. ada macam-macam adegan kalo dengan anak-anak nih. ada mangkuk terbang. ada sesi siram air atas lantai.ada sesi celup-celup tangan.macam-macam.haha.



yang dirai makan ala kadar. yang merai makan macam tiada hari esok.



Datin E'ein bertudung pink. havoc kemain.



Total cucu = 13 orang.

Overall makanan dia sedap-sedap belaka. Especially nasik dia. sedap. husband aku pi order sepinggan. ingat tak habis rupanya tak cukup derr....

Harga kalau ikut kat Penang ni kira murah la. tapi kat Kedah depa kata mahal.hehehe.

Kek tak beli padahal celebrate besday.kahkahkah.


HAPPY BIRTHDAY MAK!


Kami sayang mak ketat-ketat!


Bye.

Saya nak tukar blog URL

Assalamualaikum


After these years, guna url loveislifetolive.blogspot. Suddenly rasa nak tukar url. Tak bagus sebenarnya tukar blog URL ni sebab nanti orang yang kenal cari tak jumpa.

tapi nak tukar is nak tukar.hehehe.

so, kalau tiba-tiba cari blog ni tapi keluar error 'blog has been removed'.

Tolong cari kat sini http://roadtwoheaven.blogspot.com/

Rasanya lagi makesense kot URL tu dengan blog title.mihmihmih.

Tak tau bila official nak tukar. Dah tukar nanti cari tak jumpa, cari kat URL atas ni ye.

Ok. bye-bye.

28 July 2015

Meghan Trainor ft John Legend ~ Like I'm Gonna Lose You

Assalamualaikum.


Hari ni gedik nak share lagu ni. Terpikat sebentar.





"Like I'm Gonna Lose You"


I found myself dreaming
In silver and gold
Like a scene from a movie
That every broken heart knows we were walking on moonlight
And you pulled me close
Split second and you disappeared and then I was all alone

I woke up in tears
With you by my side
A breath of relief
And I realized
No, we're not promised tomorrow

So I'm gonna love you
Like I'm gonna lose you
I'm gonna hold you
Like I'm saying goodbye wherever we're standing
I won't take you for granted 'cause we'll never know when
When we'll run out of time so I'm gonna love you
Like I'm gonna lose you
I'm gonna love you like I'm gonna lose you

[John Legend:]
In the blink of an eye
Just a whisper of smoke
You could lose everything
The truth is you never know

So I'll kiss you longer baby
Any chance that I get
I'll make the most of the minutes and love with no regrets

Let's take our time
To say what we want
Use what we got
Before it's all gone
'Cause no, we're not promised tomorrow

[Both:]
So I'm gonna love you
Like I'm gonna lose you
I'm gonna hold you
Like I'm saying goodbye wherever we're standing
I won't take you for granted 'cause we'll never know when
When we'll run out of time so I'm gonna love you
Like I'm gonna lose you
I'm gonna love you like I'm gonna lose you

Hey
Whoa

I'm gonna love you
Like I'm gonna lose you
I'm gonna hold you
Like I'm saying goodbye wherever we're standing
I won't take you for granted 'cause we'll never know when
When we'll run out of time so I'm gonna love you
Like I'm gonna lose you
I'm gonna love you like I'm gonna lose you


ok,bye.

23 July 2015

Selamat Belated Hari Raya, Kah!

Assalamulaikum..


Dah seminggu raya.cepat masa berlalu.dah masuk keja.itu yang paling stress sekali.bila la nak boleh jadi suri rumah sepenuh masa ntah.tiba-tiba rindu bulan puasa.seronok.lagi seronok dari raya rasanya.hehehe. Semoga Allah panjangkan umur untuk ramadhan tahun depan.Amin..

Tahun ni tak pi tangkap gambar family kat kedai pun.Tak sempat. Husband hari isnin dah keja. aku hari ni (khamis) baru start keja tapi dia plak cuti. nampak tak permainan disitu. hehe.Aku cuti sebulan tak pi mana pun takpa asalkan dapat dok umah mak. 

sepatutnya this year turn raya Sg. Petani. Kalau cuti raya panjang, kami selalu divide la.let say, 4 hari raya SP, 4 hari raya Perlis. Tapi tahun ni cuti sat ja, tapi kena balik raya perlis jugak.tak tau la pasaipa. Raya pertama ja kat SP, raya kedua dan ketiga Perlis. Tahun depan raya Perlis lagi. Raya haji nanti rasanya kena raya Perlis jugak kot. Teringat abah pernah cakap, anak perempuan..sekali kita serah bagi kahwin, kita serah segala-galanya, kena tahan sabar la kalau anak-anak perempuan tak balik umah mak abah. kalau rasa tak adil sekalipun, kena sabar juga.

ya.memang aku sabar pun...sob...sob...walau macamana kita cuba sayang dan kasih mak dan bapak mertua, tetap la tak setanding sayang mak abah di kampung. Dah 4 tahun kahwin pun still rasa macam tak boleh adapt sepenuhnya. tahniah la pada mengkome yang rapat dengan parents in law boleh gurau-gurau bertepuk tampar bagai.hehe

Weekend ni baru nak sambung beraya rumah saudara-mara. Tak tau la sedara mara mana. 

Malas nak tulis panjang. Mood cuti tak hilang lagi. Buat keja mengadap PC nampak kuih muih rendang ayam menari-menari di skrin.tak sanggup nak dengar lagu raya.kahkah.

Well, 

SELAMAT HARI RAYA

Maaf Zahir Batin...


raya sebulan so boleh wish lagi kan.heee...


Asalnya tema kaler kelabu.tapi terbabas tukar kaler royal blue.tapi baju aufa dan amni tak blue sangat la.ada bunga-bunga turquoise sket.dengan hujung tangan dan baju tu suruh tukang jahit letak cotton lace. 

tahun depan semua dah agree nak sama kaler tema satu family sekali dengan mak abah kakak abang semua. tak tau lah kaler apa.

Bye!

15 June 2015

Andrea SSC dah dapat oii

Assalamualaikum.

Alhamdulillah.dah dapat pun SSC Andrea order haritu.konon sempena besday si Amni 1tahun haritu.kononnya lah kan.

Takmo cakap banyak nak story first impression dululah.kalo nak review kena tunggu pakai kuaq meronggeng dlulah bru feel camana.kalo bw lama2 rasa camana semua kan.

So,firstly nak ckp puas hati lah.corak comel.kain lembut.panĂ s ke tak xtau lg lah.try up Aufa.xbrapa nak M shape sgt.boleh la.nak up Amni dah kelupoq mcm hapa lg.haha.tp takpa sebab ada footrest.



Drool pad pilihan ayahanda.kihkih



Rasanya Andrea ni plain ja panel asal dia.then kedai jahit kain bercorak.jadilah comel camni.

Tapi kalo ikut buku manual dia.ada ja yang bercorak tapi tak cantik sangat.so lepas ni kalo agak jemu dengan corak owlie ni bleh la rajinkan diri jahit corak designer cotton lain yang cun.kot nak bagi nampak macam tula ka kan.kahkah.

Klah.nanti dah try kat luar aku review lain ye.

Bye.